אמצעי כיבוי אשהם ציוד בטיחות המשמש למניעה ובקרה של שריפות. תפקידם העיקרי הוא לזהות במהירות את מקור האש בשלב מוקדם של שריפה ולשחרר באופן אוטומטי או ידני את חומר הכיבוי, ובכך לדכא או לכבות ביעילות את האש ולהפחית נפגעים ואובדן רכוש. במקביל, הם יכולים גם להאט את התפשטות האש ולקנות זמן לפינוי כוח אדם וחילוץ משריפות. בסביבות מסוימות ללא השגחה או בסיכון גבוה, מכשירי כיבוי אש יכולים לספק הגנה בכל מזג אוויר ולשפר את רמת הבטיחות הכוללת.

תרחישי היישום של מכשירי כיבוי אש נרחבים מאוד. בתחום התעשייתי, הם משמשים לעתים קרובות בקווי ייצור של מפעלים, ארונות בקרה חשמליים, חדרי חלוקה ואזורי ציוד מכני כדי למנוע שריפות חשמליות ותאונות הנגרמות כתוצאה מחימום יתר של הציוד. בתעשיית האנרגיה והכימיה, הם ישימים לסביבות דליקות ונפיצות כגון מחסני נפט, תחנות דלק ומפעלים כימיים. בתחום הבנייה, מקומות ציבוריים כגון קניונים, בתי מלון, בתי חולים ובנייני משרדים מצוידים בדרך כלל במערכות כיבוי אש אוטומטיות באמצעות ספרינקלרים או גז. בנוסף, במקומות עם ריכוז גבוה של ציוד אלקטרוני כגון מרכזי נתונים וחדרי תקשורת, משתמשים לעתים קרובות במכשירי כיבוי אש בגז או בתרסיס כדי למנוע נזק ממים לציוד. מבחינת תחבורה, מערכות כיבוי אש נמצאות בשימוש נרחב גם ברכבות תחתיות, שדות תעופה וספינות כדי להבטיח בטיחות תפעולית.